貧血を食事で治す栄養研究所★貧血ラボ

もし貧血で入院したら病院ではどんな食事がでるの?

      2016/01/25

 

もし貧血で入院したら病院ではどんな食事がでるの?

基本はふつうのお粥食と同じ+アルファ

 
↑これはあくまで私が勤める病院での話です。

貧血はほとんどのケース、

食生活の見直しや通院による治療で改善が可能。

ただし、貧血のタイプや状態によっては

入院が必要なケースもあるのです。
 

貧血の種類についてはこちらの記事をお読みください。

 

私の勤務先の病院では、

貧血で入院された方には

3食の食事に加えて、

朝食に卵を1個

プロキュア プチプリンという栄養補助食品をお出ししています。
 

プロキュア プチプリン
エネルギーになりやすいMCT(中鎖脂肪酸油)と
大豆たんぱく質を組み合わせたプリン。
 
褥瘡(床ずれ)に効く鉄を亜鉛を多く含むので
長期入院の患者様にお出しするため常備しており、
貧血患者さんが入院された時も提供しています。
 
1個たったの40gで、
たんぱく質5g、鉄7mg、亜鉛7mgを補給が可能。
 
なので体調が悪く、食欲がない方でも無理なく
貧血の治療に必要な栄養を摂ることができるのです。
 

↓味はキャラメル味、あずき味、バナナ味の3種類

 

 
栄養補助食品は栄養重視のため味はイマイチなことが多いのですが、
患者さんによるとプロキュア プチプリンはまずくはないそうです。

残念ながら私は食べたことがありませんが。

 
 

ある日の貧血食の献立(一例)

貧血食の献立
※写真はイメージです
 
 

【朝食】
 
お粥
大根とにんじんの味噌汁
キャベツ、たまねぎ、ピーマンの卵とじ
うめびしお
牛乳
果物(黄桃の缶詰)
 
 
【昼食】
 
お粥
白身魚のピカタ
キャベツとキュウリとカニかまぼこのマヨネーズ和え
かぼちゃのポタージュ
プロキュア プチプリン
 
 
【夕食】
 
お粥
チンジャオロース
春雨サラダ
チンゲン菜の卵入りスープ

 


 
【1日の栄養価】

エネルギー 1744kcal
たんぱく質 68.9g
塩分 7.9g
鉄分 12㎎(1日の平均必要量は女性で12㎎、男性で10㎎)

 
 

いかがでしょうか?
 

プロキュア プチプリンという医療用の補助食品はお出ししているものの
それ以外はご家庭でも簡単に作れる料理ばかりです。
 
肉や魚、卵などの良質なたんぱく質や
野菜をたっぷりとって
貧血を撃退してください。

 
 


 

当サイトおよび管理人はこのサイトの情報によって生じた一切の疾病、疾患、その他についての責任は負いかねます。
貧血の診断や治療・投薬等については必ず医師の指示に従ってください。

 

 - 貧血に効くメニュー, 貧血に効く食べ物


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